Bí kíp làm đậu phụ chiên trứng thơm nức mũi ngày mưa lạnh đầu mùa 2022

đậu phụ chiên trứng

Món ăn từ các nguyên liệu dân giã đậu phụ chiên trứng sẽ làm xiêu lòng bất cứ thực khách khó tính nào nếu bạn nắm bắt được các bí kíp dưới đây.

đậu phụ chiên trứng

1. Nguyên liệu:

  • Đậu phụ 1 bìa to
  • Trứng 2 quả
  • Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọt, dầu ăn, đường…

2. Chế biến đậu phụ chiên trứng:

  • Đậu phụ rửa sạch, để khô và cắt miếng vuông nhỏ. 
  • Đánh đều lòng đỏ trứng với một ít muối (hoặc bột canh) và hạt tiêu. 
  • Bắc chảo lên bếp đun cho dầu nóng già. Sau đó lăn đậu qua hỗn hợp trứng và cho vào chảo chiên vàng.
  • Sau khi đậu chín, bạn cho đậu chiên trứng ra đĩa trang trí thêm ngọn kinh giới cho đẹp mắt rồi cùng gia đình thưởng thức vị ngon của món ăn khi còn nóng. Cách nấu đậu phụ chiên trứng có lớp vỏ vàng hấp dẫn, giòn rụm với vị thơm đặc trưng của trứng ăn bùi bùi rất lạ miệng.

3. Thưởng thức:

Xem thêm: Mẹo làm món thịt kho Tàu thơm ngon đậm đà

Như vậy, Quý khách đã nắm được cách làm món đậu phụ chiên trứng rồi. Để được tư vấn thêm vui lòng inbox fanpage Nội thất Dung Thủy để được trợ giúp.

Bài viết này có ích với bạn không?

Nhấp tim để đánh giá!

Trung bình đánh giá 5 / 5. 1


Thông Tin Liên Hệ Tư Vấn:

Nội Thất Dung Thủy

  • Showroom: số 36A đường trung tâm dịch vụ Phùng Xá, Phùng Xá, Thạch Thất, Hà Nội
  • Hotline: 0967.465.594/0973.210.015
  • Website: noithatdungthuy.com
Chia sẻ ngay cho bạn bè