Bí kíp làm món tôm rang muối thơm ngon mừng ngày của Mẹ 2024

tôm rang muối

Kì nghỉ lễ giải phóng miền Nam và Quốc tế Lao động là dịp để cả nhà cùng nhau quây quần bên các món ăn ngon. Dưới đây là gợi ý về cách làm món tôm rang muối thơm ngon đậm vị.

tôm rang muối

1. Nguyên liệu:

  • Tôm đồng
  • Hạt diều
  • Tôm khô
  • Ớt xanh
  • Ớt đỏ
  • Hành tây
  • Trứng vịt muối
  • Gia vị: Muối,  bột ngọt, tiêu, đường

2. Các bước làm tôm đồng rang muối

Bước 1

  • Tôm rửa sạch, rút chỉ đen ở sống lưng
  • Cắt bỏ râu và đuôi

Bước 2

Cho hạt điều, tôm khô, muối và bột ngọt vào xay nhuyễn cùng nhau

Bước 3

Ớt đỏ, ớt xanh và hành tây rửa sạch, thái nhỏ

Bước 4

Trứng vịt muối bóc lấy lòng đỏ

Bước 5

Cho tôm vào chảo chiên đến khi tôm chín vừa tới thì vớt để ra đĩa

Bước 6

Cho lòng đỏ trứng muối vào chảo đành nhuyễn rồi thêm hành tây, ớt xanh, 1 chút muối vào đảo đều tay

Bước 7

Cho Tôm đã chiên, tôm khô, hỗn hợp muối đã xay vào chảo đảo đều khoảng 3 phút là bạn hoàn thành món tôm rang muối rồi nhé

3. Bài trí:

Vậy là quý khách đã nắm được cách làm món tôm rang muối rồi. Chúc quý khách có những ngày nghỉ lễ vui vẻ bên gia đình!